焙　煎：中煎り　シティ

焙煎機：Lucky　直火式

Region : シエラ・ネバダ

Farm : キョート農園

Owner : 

Altitude : 900-1350 m 

Variety : ティピカ　カトゥーラ

Grade : エクセルソ

PROCESS : Washed 

Certification：有機JAS認証　RFA

90年代初頭から有機コーヒーの栽培を手掛けているプロフェッショナルな農園。

まろやかで旨みをしっかり感じるマイルドコーヒー。

園名は園主が京都に感銘を受け命名しました。