ブラジル カタンドゥーパ ピーベリー
カップ:550円
ポット:800円
おかわり:200円引
焙 煎:浅煎り ミディアム
焙煎機:FujiRoyal 半熱風式
ピーベリーとは枝先にできる丸豆のこと。
普通は1つの果実から2粒の珈琲豆が取れますが、1粒しか取れないのがピーベリー。
甘味がありボディは柔らかく優しい酸味が特徴。
生産国:ブラジル
生産地:ミナスジェライス州パトス・デ・ミナス
農 園:カタンドゥーパ農園
農園主:ナカノ ファミリー
標 高:1150m
品 種:ブルボン・アマレロ
精 製:ナチュラル