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ストレート
インドネシア マンデリン セブンステラ ティピカ他 スマトラ式
600円
1杯立て:600円
おかわり:200円引き
焙 煎:深煎り フルシティ
焙煎機:Lucky 直火式
トバ湖周辺の7つの村から集められた豆を現地の鑑定士がブレンド。
上質な豆は深煎りに耐えマンデリンの個性を消すことなく、力強く豊かなコクと苦味を産み出します。
生産国:インドネシア
生産地:スマトラ島アチェ
生産者:7軒の小規模農園
標 高:1000-1300m
品 種:ティピカ、カチモール、アテン他
精 製:スマトラ式<トリプル ハンドピック>